溫體羊肉質鮮甜 高湯汆燙饕客最愛／民視新聞

溫體羊肉質鮮甜 高湯汆燙饕客最愛／民視新聞

發佈日期：2017年11月17日

【民視即時新聞】冬天到了，羊肉爐成為不少饕客溫補的選擇，但很多人怕羊肉有騷味，完全不敢嘗試，但其實新鮮的羊肉，不但沒有羊騷味，肉質還很鮮甜，而且，只要用高湯汆燙，就很美味，尤其台灣國產羊肉的肉質，軟嫩鮮甜，最適合拿來做涮羊肉料理。